Rübchen eV

Aus Foodcoopedia
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Rübchen in Halle an der Saale.

Unter dem Namen 'Rübchen' haben sich VerbraucherInnen zusammengeschlossen, denen eine ökologische, tier- und umweltgerechte Produktion von Lebensmitteln wichtig ist. Durch eine alternative Vermarktungsform soll der regionale und ökologische Landbau gefördert werden.

Das Rübchen existiert mittlerweile seit 1997. Unser Verein hat etwa 115 Mitglieder und vertreibt über einen eigenen Laden in der nördlichen Innenstadt von Halle überwiegend kontrolliert biologisch hergestellte und fair gehandelte Lebensmittel auf fast 70m² Verkaufsfläche. Durch den Zusammenschluss engagierter Menschen zu einer Food-Coop ist es uns möglich, Bio-Lebensmittel zu erstaunlich günstigen Preisen zu beziehen und diese an unsere Vereinsmitglieder ohne weiteren Aufpreis weiterzugeben.